Salade de mesclun et rucola 9.-
Salade mixte mesclun, rucola et tomates 10.-
Salade de tomates Picadilly et oignons rouges 12.-
Rucola et parmesan au basilic  18.-
Burrata fraîche, tomates olivette rucola et basilic frais 25.-
Chiffonnade de légumes grillés et huile d’olive de Sassicaia 19.- En plat 29.-
Mille-feuille d’aubergines à la Parmesane 21.-
Poulpe grillé  à l’Italienne, lit de tartare de tomates,
huile d’olive, ail, piment et basilic frais 25.-
Jambon de Parme, mozzarella di buffala, rucola et pain frotté à l’ail 25.-
La terrine de foie gras de canard « maison », chutney et pain aux céréales 27.-
Escalope de foie gras de canard compotée d’oignons et fruits rouges 27.-
Carpaccio de thon grillé, fleur de sel et chantilly de wasabi 24.-
Effiloché de tourteau, tartare d’avocat et suprêmes d’agrumes 23.-
Carpaccio de bœuf coupé au couteau, rucola, parmesan et basilic 24.-
A la truffe 29.-